Day: October 1, 2015

Koreaanse sesamkoekjes
Korean Food Lab, Zoet

Koreaanse sesamkoekjes: ggae gwa ja

Je kent ze vast wel: die dunne, knapperige en sticky sesamkoekjes van de toko (ggae gwa ja in het Koreaans) die zich goed lenen voor een onmiddellijke suiker-shot waar je tanden bijna van uit je mond vallen. Tandartsen zullen deze sesamkoekjes ongetwijfeld op hun zwarte lijst hebben staan, want volgens mij zijn die onschuldig uitziende […]