Gerstepap of gortpap klinkt smerig, maar is erg lekker! Dit stevige ontbijt verkies ik de laatste tijd boven de overnight oats vanwege de structuur van de stevige graankorrel. Ik geloof dat gerst een vergeten graansoort is of een geitenwolkensokkenimago heeft en daardoor door menigeen wordt genegeerd tijdens boodschappenrondes. Zonde, maar ik begrijp het wel.
Wanneer ik ‘s ochtends haast heb zorgen de overnight oats ervoor dat ik een waanzinnig lekker en stevig ontbijt naar binnen kan werken zonder dat het te veel tijd kost. Vroeger probeerde mijn ouders me warme havermoutpap te voeren, maar dat vond ik smerig. Mijn broer was er wel dol op, hij vond de pap […]
Lavendel is een plant die niet in eten thuishoort. De vrolijke paarse knopjes horen in kleine zakjes thuis, die worden samengebonden met een snoezig lintje en in de onderbroekenlade van mijn oma er een frisse boel van maken. Ik heb wel eens lavendelkoekjes gegeten waarna ik me goed kon voorstellen hoe het zou zijn om […]