Recepten

blueberry muffins
Sesu's fave, Zoet

Fluffy blueberry muffins

Mijn ouders en broer kwamen laatst langs om gezellig mee te eten. Net zoals bij de vrienden die ik de citroen maanzaadcake voorschotelde zag ik mijn kans schoon om wat zoets te bakken. Dit keer had ik zin in ouderwetse blueberry muffins, lekker luchtig en zonder toeters en bellen. De luchtigste blueberry muffins Ik maakte […]

tempeh kering
Bijgerechten, Hapjes

Voor bij de rijsttafel of als snack: tempeh kering

Tempeh kering is een verslavend en vegetarisch bijgerecht voor bij een geslaagde Indonesische rijsttafel. De reepjes tempeh zijn krokant gebakken en bedekt met een heerlijk zoet-zure en spicy saus die ook nog eens heerlijk sticky is. Andere namen voor tempeh kering zijn overigens sambal goreng tempeh kering of simpelweg tempeh goreng. Maar hoe het ook […]

citroen maanzaadcake
Zoet

Makkelijke citroen maanzaadcake

Oei, dit is een citroen maanzaadcake die je wilt maken. En het leuke is dat deze frisse jongen met duizenden zwarte zaadjes door echt de grootste idioot gebakken kan worden, zoals door mij bijvoorbeeld. Als hoogzwangere foodblogger is bakken toch best lastig geworden aangezien ik de neiging heb om essentiële ingrediënten te vergeten toe te […]